早起きパパのきまぐれブログ

最近、食育という言葉が使われています。

食の乱れは深刻です。
個人的には食べているもの安全が
一番気になります。

子育てをしている立場からは、
子どもにきちんと味覚を感じ
させたいと考えています。
日本人として、だしをきちんととった
味噌汁の味をおいしいと感じて
欲しいと思っています。


「食育について」
http://www8.cao.go.jp/syokuiku/about/index.html

自分が「おいしい」と感じているものは、本当においしいのだろうか？
だまされていないか？と、成分表示を見ることが多くなりました。
同時に、ちょっとしたものは手作りをするようにしています。
餃子、豚の角煮は、よく作ります。
餃子は、毎回１００個作ります。作るのも焼くのも大好きです。